BAÄžIÅžIKLIK VE BESLENME

SaÄŸlıklı bir yaÅŸamın sürdürülebilmesi için bağışıklık sisteminin güçlü olması ÅŸarttır. Vücuda alınan besin kaynaklarından; yaÄŸ, karbonhidrat ve protein metabolizmalarında kullanılmak üzere elzem olan vitamin ve minerallerin eksiklik durumunda dışarıdan takviye alınması bağışıklık sistemini de desteklemektedir. Aynı zamanda kullanılması gereken ilaçlarla veya alınan besinlerle zaman zaman istenen, zaman zaman da istenmeyen etkileÅŸimler meydana gelmektedir. Bu etkileÅŸimler ciddi hastalıklara dönüÅŸebilecek kadar hayati öneme sahip olduÄŸu için açıkça bilinmesi gerekmektedir. Bu derlemede, bağışıklık sistemi organları, sistemi etkileyen faktörler, sistemi etkileyen besinler, sistemin destekledikleri ile desteklerinin besin ve ilaç etkileÅŸimlerinin oluÅŸturacağı olumlu ve olumsuz deÄŸerlendirmesine yer verilmiÅŸtir